Sałatka z ogórków.

Sałatka z ogorków
4 kg ogórków 4 szt papryki 1 seler 0,5 kg cebuli
ogórki pokroić w grube plastry, papryke w paski . seler w kostkę, cebule w talarki 9szkl wody 1 szkl soli to razem zadotować zalać ogórki letnią wodą na 0,5 godz. mieszać zalewa 3 szkl wody 3 szkl octu 5 szkl cukru 2 łyż ziela 2 łyż gorczycy to razem zagotować. Wode zlać z ogórków dodać paprykę seler, cebule, wymieszać włożyć w słoiki zalać zalewe gotować 5- 7 min