Sałatka - sos z papryki

sałatka z papryki
1kg papryki.3 cebule.2 łyżki soli,
paprykę pokroić w paski i cebule w kostkę razem odstawić na 3-4 godz .Sos . 0.5 szkl .wody,0,5 szkloleju ,5-7łyż cukru .6-8łyżek koncentrayu,1 liść laurowy,10 ziaremek pieprzu,10 ziela angiel. Składniki na sos zagotować i dodać odsączoną paprykę i cebulę ,gotować 15 min,pod koniec gotowania dodać 0,5 szkl.octu i chwilę gotować przłożyć gorące do słoika i gotować 10 min .